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TitreCulture microbienne
CodeENSE-10
Date(s)
En attente de reprogrammation
Durée1 jour(s)
LieuSeneffe
OpérateurCefochim
Capacité12
Public cibleEtudiants
DescriptionPré-requis :

Aucun

Objectifs :

Au terme de la formation, les apprenants auront réalisé toutes les étapes d’une culture de Saccharomyces cerevisiae ; calibration des sondes pH et pO2, préparation des milieux, stérilisation, inoculation et suivi de paramètres tels que turbidité, population microbienne, teneur en glucose, production d’éthanol, … La formation repose principalement sur la réalisation d’exercices pratiques.


Mots clés :

Calibration de sonde, stérilisation, inoculation, turbidité, biomasse, comptage cellulaire, production de métabolites. 


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